バリ島デンパサール 一風変わったBaksoのお店 ～ Buka Baju ～
こんな方にオススメ記事：
・お手軽にBaksoが食べたい方
・一風変わったものがいい
・チーズが好きな方！
ミートボール。
インドネシアでは ”Bakso” または ”Baso” と言います。
インドネシア人はBaksoが大好き。
おじさんが引いて歩く屋台 ”Kaki Lima" でも、Baksoを扱っているものがよくあります。
屋台はハードルが高いので、お店でいい所ないかしら。
という方に今回のおススメです。
でもお店ではあるんですが、ややローカル向け。
「Bakso Buka Baju」です。
場所
Google Map で場所はこちら。
バリ島に店舗かあります。
今はデンパサールに2店舗でしょうか？！
コロナ前にはクタにもありましたが、現在は閉店しています。
今回は Teuku Umar 店です。
Jl. Teuku Umar Barat 沿いになります。
Jl. Imam Bonjol の交差点から近いです。
店舗
駐車場は店舗前スペースだけ。
車の方は店舗前か、近くに何とか停めましょう。
広々とした店内です。
装飾は凝ってはいないですが、メインカラーの黄色は目につきます。
恐らくチーズの色を意識したのではないかと想像。
雰囲気で集客するつもりはあまりなさそうです。。。
”ただ食事をするところ！”という男気？が感じられます。
メニューとお料理
メニューは写真でどうぞ。
・Baso Kuah Campur 24ｋ
・Pangsit Mie Ayam 18ｋ
・Baso Bakar Keju（3個） 14ｋ
※ Basoはミートボール Kejuはチーズです
お気に入りは Pangsit Mie Keju。
贅沢にチーズが乗せられています。
スープをかけると、チーズがいい感じに溶けて麺と絡みます。
味は濃い目なので、辛いと感じる方もおられるかと思います。
個人的にもう一つおススメは、Bakso Bakar Keju です。
大きめの肉団子の中にとろけたチーズが入っていてボリューム良しです。
タレとの相性も良く、行くたびに注文しています。
白ご飯か、ビールが欲しくなります。
まとめ
味の濃いものが好きな人が多いので、その人たち寄りのお店かもしれません。
値段も決して高くはないと思うので、味もそれなりだと感じる人もいると思います。
ただ個人的には何度もリピートしています。
時々食べたくなるというか。。。
チーズ好きな人で、Baksoが気になる方は挑戦してみてもいいかもしれません。
「Bakso Buka Baju」でした。
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